
Artikel Biologi kelas 8
ini menjelaskan bagian-bagian tumbuhan dan fungsinya. Mulai dari akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji. Yuk, kita pelajari bersama!
—
Sama seperti manusia, tumbuhan adalah makhluk hidup yang punya beberapa organ penting di dalam ‘tubuh’ nya.
Lah
, tumbuhan punya organ?
Punya
dong
, tapi organ yang dimaksud bukan otak atau jantung
yaa
. Dari bentuk tubuh luarnya aja beda, tentu dalamnya juga beda. Tumbuhan punya beberapa organ yang berperan sangat penting untuk kelangsungan hidupnya.
Emang sepenting apa
sih
peran-perannya?
Nah, daripada kamu penasaran, berikut penjelasan mengenai organ tumbuhan dan fungsinya. Tumbuhan memiliki 6 bagian penting, yaitu akar, batang, daun, bunga, buah, dan biji.
Yuk
, simak penjelasannya!
1. Akar
Kenapa pohon yang batangnya
besaaaar
banget bisa tumbuh tinggi dan kuat? Itu semua karena pondasinya, yaitu akar.
Akar adalah bagian pokok tumbuhan yang biasanya tumbuh di bawah permukaan, yaitu di dalam tanah
. Dari dalam tanah inilah akar bisa memperkokoh tumbuhan yang semakin tumbuh menjulang ke atas.
Biasanya, akar berwarna putih atau kuning muda, dan bentuk ujungnya panjang meruncing. Karena bentuknya yang seperti itu, maka akar bisa dengan mudah menembus tanah untuk menyerap makanan.
Makanannya akar adalah
unsur hara
, seperti air dan garam mineral. Dengan kata lain,
fungsi akar
adalah untuk
menyerap nutrisi
dari unsur hara, yang nantinya akan diedarkan ke seluruh bagian tumbuhan. Semakin dewasa tumbuhan, maka semakin panjang dan menjalar juga akarnya. Itu karena akar akan terus menembus tanah demi mencari unsur hara di sekitarnya.
Akar tumbuhan juga punya beberapa jenis. Tapi jenis akar yang paling umum dan sering ditemukan adalah
akar serabut dan akar tunggang.
Lalu, apa sih bedanya akar serabut dengan akar tunggang?

Nah, sekarang coba deh tebak, pohon di bawah ini akarnya tumbuh di mana? Di atas atau di bawah tanah?

Pohon Baobab di Madagaskar, Afrika. (Sumber: kumparan.com)
Kelihatannya
sih
kayak tumbuh di atas
yaa
, kayak kebalik gitu ditanamnya. Padahal, akarnya tetap tumbuh di bawah tanah, lho! Pohon ini namanya pohon Baobab, dan biasanya ditemui di benua Afrika.
Nggak cuman bentuknya yang unik, pohon ini juga punya khasiat kesehatan sampai untuk ritual adat dan agama. Pohon Baobab sampai dijuluki
“Tree of Life”,
karena memberi banyak manfaat untuk masyarakat sekitar dan umurnya yang bisa mencapai ribuan tahun.
Wow
, ternyata ini pohon juga saksi sejarah juga ya!
Baca Juga:
5 Jenis Jaringan Tumbuhan dan Fungsinya
2. Batang
Beda sama akar yang tumbuhnya di bawah tanah, kalau batang, ya, tumbuhnya di atas.
Batang adalah sumbu tumbuhan yang menopang daun, bunga, dan buah.
Bentuk batang seperti silinder, yaitu panjang dan bulat. Batang akan tumbuh tinggi ke atas supaya bisa
dapetin
cahaya matahari dan udara yang cukup.
Terus, gimana dengan tumbuhan kayak jagung dan padi? Mereka punya batang
nggak
ya?
Tetap punya
dong
. Jenis batangnya jagung dan padi emang beda sama tumbuhan lainnya, yaitu batang rumput. Selain batang rumput, ada juga beberapa jenis batang lainnya, yaitu sebagai berikut:

Nggak
cuman
menopang tumbuhan
,
batang juga berfungsi
untuk
menyalurkan unsur hara
dari akar ke seluruh organ tumbuhan. Jadi, unsur hara yang sudah diserap oleh akar, akan diedarkan ke daun, bunga, dan buah melalui batang.
3. Daun
Melihat keluar jendela, ada pohon, pasti lihat daun. Lagi jalan di trotoar, pasti
nginjek
daun. Dari semua organ tumbuhan, pasti teman-teman paling familier dengan daun
dong
.
Yap
, daun itu yang biasanya warnanya hijau dan seringkali berguguran dari pohonnya.
Daun adalah salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dan menempel pada batang
. Bentuknya tipis, lebar, dan biasanya berwarna hijau. Nah, kenapa sih daun ini kebanyakan warnanya hijau? Jawabannya karena adanya klorifil,
gengs
!

Selain warna hijau, daun dari beberapa tanaman juga bisa berwarna lain
loh.
Bukan karena perubahan musim ya, tapi emang warnanya
nggak
hijau dari sananya. Warnanya bisa
nggak
hijau karena zat warna yang dimiliki si daun bukan klorofil, tapi zat warna lain. Kalau zat warna jingga adalah
karotenoid
, zat warna kuning adalah
tnnin
, dan zat warna merah keunguan adalah
anthocyanin
.
Daun punya peran atau fungsi penting
bagi tumbuhan, yaitu
sebagai tempat di mana proses fotosintesis
. Tapi, fotosintesis hanya terjadi saat ada cahaya ya, misalnya cahaya matahari. Selain itu, peran daun lainnya adalah sebagai organ yang mengeluarkan oksigen segar (O
2
) dan menyerap karbon dioksida (CO
2
).
Baca Juga:
Fotosintesis, Menjelaskan Bagaimana Cara Tumbuhan Makan?
Ternyata bentuk daun itu juga berbeda loh, kok bisa ya? Iya, karena bentuk daun tergantung dari tulang daun dan jenis tumbuhannya. Secara umum, ada 4 jenis daun berdasarkan bentuk tulangnya, di antaranya:

a. Daun Menyirip
Jenis daun ini memiliki struktur tulang yang bentuknya menyirip, seperti susunan tulang ikan. Contohnya seperti daun mangga, daun jambu, daun rambutan, dan lain sebagainya.
b. Daun Menjari
Seperti namanya, daun menjari memiliki bentuk seperti susunan jari-jari tangan kita. Jumlah helaian pada daun menjari, umumnya ganjil. Contohnya daun singkong, daun pepaya, daun jarak, daun mentimun, dan masih banyak lagi.
c. Daun Melengkung
Daun melengkung memiliki bentuk tulang seperti garis-garis yang melengkung. Bahkan, ada juga daun melengkung yang bentuknya seperti mangkok. Contoh daun melengkung, di antaranya daun genjer, daun eceng gondok, daun sirih, daun gadung, dan lain-lain.
d. Daun Sejajar
Daun sejajar punya ciri khas yang berbentuk seperti garis-garis lurus yang sejajar. Contohnya seperti rumput, daun jagung, daun padi, daun tebu, dan lain sebagainya.
Baca Juga:
Macam-Macam Gerak pada Hewan dan Tumbuhan
4. Bunga
Teman-teman, pasti pada tahu sama bunga kan? Itu
loh
, yang biasanya di film-film kalau ada orang yang mau mengungkapkan kasih sayang ke orang yang dia cintai, pasti dibawain bunga. Sebenarnya, kenapa sih kalau mau menunjukkan rasa sayang atau pas ada acara formal, pasti ada bunga? Ya karena bunga itu cantik, warnanya mencolok, dan wangi.
Kalau kamu perhatiin, bunga punya bentuk yang berbeda-beda. Tapi sebenarnya, bunga selalu punya struktur dasar yang sama
loh
. Umumnya, bunga memiliki
kelopak, mahkota, serta alat kelamin, yaitu benang sari dan putik
.
Bunga jantan
, hanya memiliki
benang sari
. Begitupun dengan
bunga betina
yang hanya memiliki
putik
. Meskipun begitu, ada juga bunga yang punya dua alat kelamin, loh! Bunga jenis ini dinamakan
bunga sempurna
, karena
punya benang sari dan putik sekaligus
. Contohnya adalah bunga sepatu.

Selain fisiknya yang cantik, apa
sih
fungsi utamanya bunga? Bunga adalah salah satu
alat reproduksi
tumbuhan. Perkembangbiakan ini sangatlah penting, kalau enggak, tumbuhan bisa punah. Nah, bunga berkembangbiak melalui penyerbukan. Apa itu penyerbukan ya?

5. Buah
Setelah proses penyerbukan di bunga, akhirnya terjadilah proses pembuahan yang menghasilkan buah.
Buah adalah hasil akhir dari penyerbukan yang terjadi di bunga
. Buah terdiri atas beberapa struktur, yaitu:

Buah berfungsi sebagai tempat cadangan makanan dan melindungi biji. Makanya, buah mengandung sejumlah nutrisi, seperti vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh kita, loh. Oleh sebab itu, jangan lupa konsumsi buah sebagai penambah gizi harianmu, ya.
Baca Juga:
Teknologi yang Terinspirasi dari Jaringan Tumbuhan
6. Biji
Bagian tumbuhan penting terakhir, yaitu biji. Biji adalah cikal bakal tanaman baru. Artinya, semua tumbuhan yang ada di bumi ini, asalnya dari biji. Berdasarkan jumlah kepingnya, biji dikelompokkan menjadi dua jenis, yaitu biji berkeping satu (
monokotil
) dan biji berkeping dua (
dikotil
).
Lalu, apa sih bedanya biji dikotil dengan monokotil? Secara jelas, kamu bisa membedakan keduanya, karena baik biji dikotil maupun monokotil, punya perbedaan yang spesifik, mulai dari akar, batang, daun, bunga, hingga buah. Berikut ciri-ciri tumbuhan monokotil dan dikotil yang bisa kamu amati:

Jadi, itulah enam organ tumbuhan yang penting beserta fungsinya. Tapi, kalau cuman tahu organ-organnya, itu masih kurang cukup
loh
. Seharusnya kamu juga tahu tentang tumbuhan secara menyeluruh. Mau belajar lebih lengkap?
Yuk
, tonton aja videonya di
ruangbelajar!
Ada video animasi yang menarik dan
nggak
bosenin, biar kamu makin semangat belajarnya.
Referensi:
Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan. (2017). Ilmu Pengetahuan Alam Kelas VIII SMP/MTS Edisi Revisi 2017. Jakarta: Balitbang Kemendikbud
Sumber Foto:
Foto ‘Pohon Baobab di Madagaskar, Afrika’ [daring], Tautan: https://kumparan.com/kumparansains/pohon-pohon-baobab-kuno-di-afrika-mati-secara-misterius/full
Artikel ini diperbarui pada 3 Oktober 2023.